Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Yield: 15 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 buah perasaan jeruk nipis; 10 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah keriting; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 150 ml air; 1 sdm mentega (untuk memanggang); 1/2 buah tomat

Devacla @cook_12772236

Jawa Tengah

Ya masa timbang kepengen taichan doang harus ke Senayan dulu, coba bikin sendiri aja yuk!
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sate Taichan

Devacla @cook_12772236

Jawa Tengah

Ya masa timbang kepengen taichan doang harus ke Senayan dulu, coba bikin sendiri aja yuk!
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 tusuk

250 grdada ayam
Bumbu Marinasi
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 buahperasaan jeruk nipis
Bahan Sambal
10 buahcabai rawit merah
3 buahcabai merah keriting
3 siungbawang putih
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
150 mlair
Pelengkap
1 sdmmentega (untuk memanggang)
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan daging kemudian potong dadu. Marinasi dengan bumbu selama kurang lebih 15 menit.
2

Sementara menunggu daging dimarinasi, mari buat sambalnya terlebih dahulu. Haluskan cabai dan bawang putih tambahkan air masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu air agak surut lalu matikan kompor. Sisihkan.
3

Tusuk daging yang sudah dimarinasi.
4

Panaskan teflon, tambahkan mentega, panggang sate sampai daging berubah warna.
5

Setelah matang, sajikan bersama pelengkap sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devacla @cook_12772236

pada 04 Juli 2020 18.24

Jawa Tengah

Foods Admirer. Not married yet, jadi belum bisa nulis cerita di balik resep dengan keyword: paksu, hubby, etc. Feel free to call me "Bun" or "Mom" saya anggap sebagai do'a semoga kelak bisa diberi kepercayaan untuk menjadi seorang ibu :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Dada Ayam Gula Ayam Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Mentega Tomat Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya