Bothok bihun telur asin super simpel
Ini bothok super simpel, ga pake daun buat bungkusnya (krn ga ada persiapan sebelumnya). Resep asli pakai tahu, tp krn lagi ga punya tahu, hehehe.. adanya bihun.. kita pakai bihun saja
Untuk sayurnya bisa masukin apa aja ya, ini saya cuma masukin babycorn aja
Fotonya juga masih ala kadarnya 🙏🏻 rasanya akan lebih manis kalau diberi garnis seledri seger dan potongan cabe diatasnya
Bothok bihun telur asin super simpel
Ini bothok super simpel, ga pake daun buat bungkusnya (krn ga ada persiapan sebelumnya). Resep asli pakai tahu, tp krn lagi ga punya tahu, hehehe.. adanya bihun.. kita pakai bihun saja
Untuk sayurnya bisa masukin apa aja ya, ini saya cuma masukin babycorn aja
Fotonya juga masih ala kadarnya 🙏🏻 rasanya akan lebih manis kalau diberi garnis seledri seger dan potongan cabe diatasnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur: putih telur asin, telur ayam mentah, seledri yang sudah diiris halus, minyak wijen, raja rasa, merica bubuk, penyedap jamur. Aduk rata dengan whisker
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Masukan bihun yg sudah direndam ke bahan campuran no 1, aduk rata, koreksi rasa pakai gula-garam
- 4
Bagi adonan bihun ke 4 mangkuk/pinggan tahan panas. Beri lekukan/lubang di tengah untuk tempat kuning telur asin
- 5
Letakkan kuning telur asin di lekukan atas adonan bihun dan kukus selama min 30 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar