Kering ala kadarnya

Ceritanya pengen banget n kangen banget makan sambal goreng kering masakan ibu, tpi sayang saya blm bisa cuti karena corona, akhirnya bikin sendiri dech wlu mlenceng jauh dri masakan ibu.
Kering ala kadarnya
Ceritanya pengen banget n kangen banget makan sambal goreng kering masakan ibu, tpi sayang saya blm bisa cuti karena corona, akhirnya bikin sendiri dech wlu mlenceng jauh dri masakan ibu.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang, lalu iris tipis panjang kayak korek api
- 2
Cuci bersih ikan teri lalu keringkan dng tisu dapur
- 3
Iris cabe, bawang putih, bawang merah
- 4
Panaskan wajan, goreng kentang, sampai coklat, angkat, goreng kacang tanah sampai kecoklatan, angkat, goreng ikan teri, angkat
- 5
Goreng bawang merah sampai kecoklatan angkat, goreng bawang putih angkat, goreng cabe angkat.
- 6
Dlm wajan tadi bersihkan sisa minyak, masukkan gula dan sedikit air, biarkan sampai mendidih, sampai jadi caramel, lalu masukkan semua bahan dan bumbu, aduk rata dng api sedang, rasakan klu sdh pas rasanya tetap aduk sampai kering lalu matikan api kan biarkan di wajan kurang lebih 10menit baru di angkat dan pindah ke tapperware, bisa di makan kapan aja bisa tahan kurang lbh 3hri
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar