Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez d'abord le lait tiède avec le sucre et la levure. Laissez reposer 5 minute.
- 2
Ajoutez l'oeuf battu, la vanille, le sel et la margarine et mélangez.
- 3
Ajoutez la farine progressivement et ramassez la pâte.
- 4
Laissez lever pendant 1h puis dégasez-la.
- 5
Laissez reposer encore une fois pendant 40min.
- 6
Farinez le plan de travail et étalez votre pâte (1cm d'épaisseur).
- 7
Avec un emporte pièce coupez des rondelles et mettez les dans un plat fariné et couvrez avec un torchon.
- 8
Laissez 10min puis faites frire vos beignets dans une huile chaude.
- 9
Enrobez les dans du sucre cristallisé puis mettez la confiture dedans.
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