Jangan Kulit (Oseng kulit melinjo)
Ini kulit melinjo. sayur ini kayaknya ga semua daerah memasaknya. Tp di dusun q ini jadi menu legendaris, karena mereka2 yg merantau akan merindukan sayur ini. Ditempat kalian dimasak tdk?
Jangan Kulit (Oseng kulit melinjo)
Ini kulit melinjo. sayur ini kayaknya ga semua daerah memasaknya. Tp di dusun q ini jadi menu legendaris, karena mereka2 yg merantau akan merindukan sayur ini. Ditempat kalian dimasak tdk?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo
- 2
Rebus kulit melindo di air yg mendidih sekitar 10menit, tiriskan dan cuci kembali
- 3
Potong semua bumbu
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 5
Masukan cabe dan tomat tumis hungga layu
- 6
Masukan air, tambahkan gula, saor tiram dan garam. Tunggu mendidih sebentar agar bumbu matang
- 7
Masukan kulit melinjo, aduk dan tutup sebentar sampai air terserap
- 8
Cek rasa dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar