Bakwan Sayur Renyah

Name: Bakwan Sayur Renyah
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kubis (kol); 2 Batang daun bawang; 2 batang seledri; 2 buah wortel; 6 Sdm Tepung terigu; 1 Sdm Aci atau tapioka; 2 Sdm tepung beras; 100 ml air2; 250 ml minyak goreng; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada

Dapur Aynum @Dapur_Aynum

Brebes

Bakwan Sayur Renyah

Dapur Aynum @Dapur_Aynum

Brebes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 Orang

Bahan bahan
200 gramkubis (kol)
2 Batangdaun bawang
2 batangseledri
2 buahwortel
6 SdmTepung terigu
1 SdmAci atau tapioka
2 Sdmtepung beras
100 mlair2
250 mlminyak goreng
Bumbu
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtgula pasir
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dan cuci bersih semua sayur sayurnya.
2

Masukan kedalam wadah, sayur yang sudah dipotong potong, tepung dan bumbu.
3

Tambahkan air dan aduk sampai merata kemudian tes rasa.
4

Panaskan wajan yang sudah dituang minyak goreng. Jika sudah panas. Goreng adonan bakwan dengan takaran sendok.
5

Goreng sampai warna ke emasan. Lalu angkat dan tiriskan.
6

Bakwan siap di sajikan. 😍 kalau suka pedas bisa di tambah cabai.