Bandeng Presto
Bandeng presto ini enak dan gurih.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bagian perutnya. Kupas dan cuci bumbu-bumbu
- 2
Blender semua bumbu, kecuali daun salam dan serei, dengan menambahkan air
- 3
Alasi panci presto dengan daun pisang. Tata ikannya.
- 4
Beri bumbu halus. Taruh daun salam dan serei di atasnya. Tambahkan air sampai ikannya cukup terendam. Tutup kembali dengan daun pisang. Rebus selama kurang lebih 60 menit.
- 5
Setelah 60 menit, tunggu dingin. Baru angkat bandengnya lalu tiriskan. Sebelum digoreng lumuri dengan kocokan telur. Goreng sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13139199
Komentar