Orek Tempe Kacang Panjang

Name: Orek Tempe Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe; 10 ikat Kacang Panjang; Garam; Lada; Kaldu bubuk; 3 sdm Kecap manis; secukupnya Air putih; 1 ruas lengkuas; 3 Cabe merah; 2 Cabe rawit; 4 Bawang merah; 3 Bawang putih

Athalia Kurniadi @athaliakurniadi

Jakarta

Weekend belom sempet belanja, di kulkas cuma ada kacang panjang dan tempe, yuuuuk kita bikin orek tempe kacang panjang buat makan siang, gampang & enaak

Lebih banyak

Orek Tempe Kacang Panjang

Athalia Kurniadi @athaliakurniadi

Jakarta

Weekend belom sempet belanja, di kulkas cuma ada kacang panjang dan tempe, yuuuuk kita bikin orek tempe kacang panjang buat makan siang, gampang & enaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/2 papanTempe
10 ikatKacang Panjang
Garam
Lada
Kaldu bubuk
3 sdmKecap manis
secukupnyaAir putih
Bumbu Dapur
1 ruaslengkuas
3Cabe merah
2Cabe rawit
4Bawang merah
3Bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tempe potong kotak kecil, kemudian digoreng setengah matang. Sambil goreng tempe siapkan bahan lainnya
2

Kacang panjang potong seukuran korek api, cuci bersih tiriskan
3

Siapkan bumbu dapur, diiris tipis
4

Panaskan minyak pada wajan, masukan bumbu dapur masak hingga matang
5

Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis
6

Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga air menyerap kering, koreksi rasa
7

Siap disajikan untuk keluarga tercinta.