Mie homemade

Name: Mie homemade
Yield: 3-4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung terigu 250g (segitiga biru); 100 g Tepung sagu tani; 1 butir telor uk besar; 100 ml air matang; 1 sdt garam

Puput Lestari @cook_15621968

Jakarta timur, PS Rebo

Mie homemade

Puput Lestari @cook_15621968

Jakarta timur, PS Rebo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3-4org

Tepung terigu 250g (segitiga biru)
100 gTepung sagu tani
1 butirtelor uk besar
100 mlair matang
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Campur tepung sagu, terigu dan garam kemudian masukan telor. Uleni sampai khalis
2

Giling adonan dgn pasta maker. Atur ketebalan sesuai keinginan
3

Jangan lupa taburi tepung sagu agar tdk saling menempel
4

Buat beberapa gulungan sesuai selera. Bisa disimpan / dimasak langsung
5

Note: kalo mau menggunakan sayur bisa buat jus sayurnya (sayur +50ml air matang)