Dimsum Ayam

Mania sekali sama dimsum, kondisi sekarang ini tidak memungkinkan untuk makan di luar. Jadi karena males ke luar rumah tapi kepingin makan dimsum. Alhasil stock bahan di kulkas aq sulap dech jd dimsum.
Dimsum Ayam
Mania sekali sama dimsum, kondisi sekarang ini tidak memungkinkan untuk makan di luar. Jadi karena males ke luar rumah tapi kepingin makan dimsum. Alhasil stock bahan di kulkas aq sulap dech jd dimsum.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dari tulangnya. Disini saya pakai bagian dada dan paha. Setelah itu haluskan ayam beserta daun bawang.
- 2
Siapkan bahan pelengkap seperti maizena, garam, penyedap, gula, garlic powder dan merica bubuk. Lalu masukkan bahan tersebut kedalam chopper.
- 3
Dan tambahkan telur, minyak wijen, saus tiram, kecap asin. Disini saya jadi satu dalam chopper agar tercampur dengan sempurna.
- 4
Setelah semua tercampur. Koreksi rasanya. Lalu siapkan kulit dimsum (disini saya beli kulitnya) kemudian isi satu persatu sampai bahan isian habis, tambahkan serutan wortel di atasnya. Kemudian sisihkan dan kukus ± 20menit.
- 5
Untuk membuat sausnya. Saya gunakan saus tomat, saus sambal, chilli powder dan garlic powder. Kemudian tambahkan air dan aduk sehingga semua bahan tercampur rata.
- 6
Setelah dimsum matang. Siap disajikan bersama dengan sausnya..silahkan mencoba 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)