Susu Kedelai / Air Tahu

Resep bertahun-tahun lalu, awal kenal Cookpad, ga diposting karena pengen ganti foto dan nambah foto langkah, tapi ternyata akhirnya malah tetap diposting pakai foto yang ada aja, sebab ada posbar jajanan dan sedang diluar kota, jadilah resep ini dikirim dalam kendaraan dari bandara menuju mount bromo.
Susu kedelai, air tahu di kota saya, sangat sering ditemukan didekat pasar pasar tradisional. Hangat dengan aroma jahe dan biasanya dengan kembang tahu yang lembut, sangat mengundang selera 💕
Susu Kedelai / Air Tahu
Resep bertahun-tahun lalu, awal kenal Cookpad, ga diposting karena pengen ganti foto dan nambah foto langkah, tapi ternyata akhirnya malah tetap diposting pakai foto yang ada aja, sebab ada posbar jajanan dan sedang diluar kota, jadilah resep ini dikirim dalam kendaraan dari bandara menuju mount bromo.
Susu kedelai, air tahu di kota saya, sangat sering ditemukan didekat pasar pasar tradisional. Hangat dengan aroma jahe dan biasanya dengan kembang tahu yang lembut, sangat mengundang selera 💕
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang kedelai. Rendam dengan air panas, lalu biarkan semalaman. Paginya, remas remas hingga kulit arinya terlepas kemudian cuci bersih
- 2
Masukkan kedelai kedalam blender, tambahkan air, lalu blender hingga halus
- 3
Untuk menyaring, gunakan kain. Bisa juga pakai serbet yang masih baru dan sudah dicuci bersih. Letakkan kain diatas panci, lalu tuangkan kedelai yang sudah diblender, peras
- 4
Rebus air kedelai, masukkan daun pandan, jahe, tambahkan gula pasir, garam, sambil diaduk. Buang buihnya ya. Biarkan mendidih selama 5 menit, baru matikan api. Siap disajikan baik dingin maupun hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar