Kimchi darurat dadakan
Resep kimchi yg simple banget gak pake ribet dan pastinya rasanya juga enak banget. Wajib banget buat di recook!
Kimchi darurat dadakan
Resep kimchi yg simple banget gak pake ribet dan pastinya rasanya juga enak banget. Wajib banget buat di recook!
Cara Membuat
- 1
BELAH SAWI, LALU BALUR DENGAN GARAM LALU TEKAN DENGAN UKURAN BASKOM YANG SAMA DAN TAMBAHKA PEMBERAT SEPERTI COBEK LALU DIAMKAN SELAMA SATU JAM HINGGA AIR DARI SAWI KELUAR SEMUA.
- 2
SEBELUM DIGUNAKAN RENDAM CABE KERIG PADANG DENGAN AIR PANAS LALU DIAMKAN SEJENK HINGGA CABAI MENGEMBANG, SETELAH ITU BUANG AIR RENDAMAN LALU CABAI KERING SIAP DIGUNAKAN
- 3
KITA SIAPKAN BLENDER, MASUKKAN CABAI MERAH KERITING, BAWANG PUTIH, CABE RAWIT MERAH, IRISAN JAHE, CABAI KERING, MADU, KECAP ASIN, MINYAK WIJEN, TUTUP LALU BLENDER HINGGA HALUS. TAMBAHKAN SEDIKIT AIR
- 4
MATIKAN BLENDER, LETAKKAN BUMBU HALUS DALAM WADAH, TAMBAHKAN GOCHUGARU DAN GOCHUJANG. ADUK MERATA
- 5
KUPAS WORTEL LALU IRIS TUSUK GIGI, IRIS KUCAI SEPANJANG 2 CM, CAMPURKAN KUCAI PADA BUMBU HALUS, TAMBAHKAN JUGA DENGAN IRISAN WORTEL.REMAS REMAS KUCAI DAN WORTEL SAMBI DICAMPUR MERATA DENGAN BUMBU
- 6
SETELAH SATU JAM SAWI AKAN LAYU DAN BANYAK MENGELUARKAN AIR. PERAS SAWI DAN SISIHKAN
- 7
SETELAH DIPERAS SEMUA POTONG SAWI KECIL KECIL DAN CAMPURKAN DENGAN CAMPURAN WORTEL DAN KUCAI.SAJIKAN DIATAS PIRING SAJI
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Darurat Kimchi Darurat
Pengen buat kimchi ala2 Korea tp males ribet?Yuk buat yg simpel, cepat dan tetap maknyuuuuuzzzz....#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Kimchi mendadak Kimchi mendadak
Sumber resep : @heshidayat DepokTerima kasih Teh Hes untuk inspirasi Kimchi Instantnya.Kimchi adalah salad Korea yg biasanya pembuatannya memerlukan waktu beberapa hari bahkan hitungan minggu, karena menunggu fermentasi alami, sehingga manfaatnya baik untuk pencernaan. Karena hari ini saya bikin Ttaek-Bokki, jadi bikin Kimchi mendadak. Semoga teman korea saya tidak marah, resep Kimchi nya dibuat instant.#Cookpadcommunity_Jakarta#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Kimchi Kimchi
Ceritanya temen nanya resep bikin kimchi, waktu itu pernah bikin (recook dari resep moms lain di cookpad juga) nyari2 resepnya ga ketemu 🥲Yaudah bikin lagi dengan resep seadanya, sebisanya dan seingetnya wkw.Sekalian upload disini biar kalau mau bikin lagi nyontek ke resep sendiri 😅😅
-
Kimchi Kimchi
Kimchi pertama saya😍.Awalnya penasaran dengan rasa kimchi di restoran korea favorit saya😁, rasanya beda dengan yang dijual di supermarket lebih crunchy, segar dan enak.Akhirnya browsing mencari resep di internet dan ketemu dengan resep ini, akhirnya saya mengumpulkan niat untuk mencoba resep ini.Hasilnya tidak mengecewakan, rasanya mirip dengan yang saya makan di restoran korea itu😍 love it.Untuk buah di resep aslinya memakai persimon ( kesemek ) tapi bisa di subtitusi dengan apel, jadi di resep ini saya ganti dengan apel.Source : www.seonkyounglongest.com#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#jelajahresep#jelajahresepsayuranhijau
-
Kimchi Kimchi
Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor 😁 hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon 🤭Untuk cek resep asli silahkan tunyul di 👇Source : Muhammad Yunushttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141Source : Merti Ardillahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198#koreanfoodnyoung
-
Kimchi Kimchi
Yang awal nya ga suka, malah jadi doyan hehe.. Ini yang kedua kali nya saya bikin #kimchi . yang pertama lumayan ribet karna pake resep asli #korea nya. Tp yang barusan saya bikin ini, semua bahan nya pake bumbu asli #Indonesia 😍 . rasanya juga gak kalah enak sama kimchi yang asli yaa..resep nya saya ambil dari blog RESEPKOKI . namun utk beberapa bahan, dan waktu pengerjaan ada sedikit berbeda.. Yauda langsung aja yuukk 🤔🤔#dirumahaja#kedapuraja#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#resepkimchi#combongabibita#combongabibita_instreetfood#koreanfood
-
Kimchi Kimchi
Kimchi makanan khas korea yg setiap makanan selalu memakai kimchi,bisa jg buat makan mie,sayur dll,x ini sy mau coba bikin sendiri,kl membuat sendiri kan bisa kita sesuai kan dengan keinginan kita,Kimchi ini jg bisa langsng di nikmati atau bisa jg di simpan di kulkas,dengan di simpan di dalam wadah atau toples tertutup rapat,kl sy lebih suka di inepin dl biar ada asem2 nya gt😁resep takaran nya sy sesuaikan dengan bahan yg ada,tidak mengikuti takaran resepSource : irene#3weekschallenge#cookpadcomunnity_jakarta
-
Kimchi Kimchi
Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu..Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera ..Source : Nelly Sukma#PekanRayaSawi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar