Kroyam kentang
Kali ini masak makanan yang bisa di makan semua umur, tidak pakai bahan penyedap rasa hanya saus tiram sedikit. Tapi jadinya gurih sekali karena pakai bahan susu bubuk. Hah? Susu bubuk di dalam kroket? Nah bagi yang penasaran yuk mari mencoba..💕 #PejuangGoldenApron3
Kroyam kentang
Kali ini masak makanan yang bisa di makan semua umur, tidak pakai bahan penyedap rasa hanya saus tiram sedikit. Tapi jadinya gurih sekali karena pakai bahan susu bubuk. Hah? Susu bubuk di dalam kroket? Nah bagi yang penasaran yuk mari mencoba..💕 #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang yang sudah di cuci dan di kupas.
- 2
Cuci dada ayam dan haluskan daging ayam dengan Chopper bisa juga pakai pisau. Iris bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan kol. Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu masukka cabe. Setelah harum masukkan ayam sampai keluar air dari ayam. Kasih garam saus tiram dan air secukupnya. Setelah terasa pas masukkan kol.
- 3
Setelah agak layu kol di dalam masakan. Masukkan bawang daun, kemudian tumis hingga harum dan matang. Lalu dinginkan untuk menjadi bahan isian.
- 4
Untuk kentang di bubukkan terlebih dahulu hingga halus. Setelah halus masukkan 1 putih telur dan susu Dancow. Bisa di tambahkan garam. Tapi saya disini tidak tambah karena sudah gurih dari susu.
- 5
Setelah selesai kentang beri Daleman kentang kemudian bentuk lonjong. Lalu celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok untuk perekat. Kemudian naluri dengan tepung roti.
- 6
Setelah terbalut dengan rapi kroket siap di goreng. Goreng hingga kuning ke coklatan setelah selesai siap diangkat dan di sajikan. Selamat menikmati 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar