Bola Bola ubi

Name: Bola Bola ubi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ubi, rebus dan haluskan; 150 gram tepung tapioka; 50 gram tepung maizena; 100 gram gula halus; 2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam

vivisulistyaningsih @vivi10_

Surabaya

Bola Bola ubi

vivisulistyaningsih @vivi10_

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

100 gramubi, rebus dan haluskan
150 gramtepung tapioka
50 gramtepung maizena
100 gramgula halus
2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan dan uleni hingga tercampur rata
2

Bulatkan kecil kecil kemudian goreng dengan api kecil hingga berubah warna angkat dan dinginkan
3

Goreng lagi bola bola ubi dengan api kecil sambil di tekan beberapa kali
4

Angkat dan tiriskan, jika setelah ditiriskan bola bola ubi sudah tidak kempis, maka bola bola ubi siap disajikan