Potong2 kacang mnjadi dua atau sesuai selera,,lalu sangrai kacang tanpa minyak hingga kacang setengah matang,lalu angkat dan diamkan.

Ulek bawang putih dan kemiri hingga halus. kemudian siapkan wadah dan masukan tepung beras dan tapioka,tambahkan ketumbar dan garam masuk kan bumbu halus,, dan beri air sedikit demi sedikit..hingga adonan tak bergerindil,jika adonan sudah di rasa pas masukan kacang yg sudah kita sangrai.

Siapkan penggorengan dan minyak..lalu goreng peyek sesuai selera...

Selamat mencoba 😊