Bolu Tape Keju (versi butter cake)

Name: Bolu Tape Keju (versi butter cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram mentega; 225 gram gula pasir halus; 5 butir kuning telur; 170 gram tepung terigu; 5 gram susu bubuk; 250 gram tape singkong (haluskan buang seratnya); 5 buah putih telur; 100 gram keju cheddar parut ( 50 gram untuk isi + 50 gram untuk; untuk taburan boleh choco cips, almond, kismis (optional)

vina ghatfan @vina_ghatfan

Kota Depok

Minggu ke-43
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Dinni Roti
Recook : Vina Ghatfan

Lebih banyak

Bolu Tape Keju (versi butter cake)

vina ghatfan @vina_ghatfan

Kota Depok

Minggu ke-43
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Dinni Roti
Recook : Vina Ghatfan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grammentega
225 gramgula pasir halus
5 butirkuning telur
170 gramtepung terigu
5 gramsusu bubuk
250 gramtape singkong (haluskan buang seratnya)
5 buahputih telur
100 gramkeju cheddar parut ( 50 gram untuk isi + 50 gram untuk
untuk taburan boleh choco cips, almond, kismis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula pasir halus hingga mengembang -/+ 20 menit, turunkan kecepatan, masukkan tape, kocok sampai rata.
2

Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok rata.Masukkan tepung terigu bertahap sambil diayak aduk rata. Sisihkan.
3

Kocok putih telur hingga kaku.Lalu masukkan bertahap ke adonan, beri bahan isian, choco cips, keju parut aduk perlahan hingga tercampur rata.
4

Tuang dalam loyang tulban diameter 22 cm, yang sudah dioles tipis margarin dan taburi tepung, beri parutan keju dan choco cips.
Lalu panggang dengan suhu 160'C selama 55 menit/ sampai matang.