DONAT KENTANG ALA-ALA DUNKIN DONAT😋

Name: DONAT KENTANG ALA-ALA DUNKIN DONAT😋
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan satu; 200 gram Kentang rebus (haluskan); bahan dua; 500 gram tepung terigu (saya bola salju); 100 gram gula halus; 50 gram susu bubuk full cream; 11 gram Fermipan; 1/2 sdt SP; 1 sdt toffico vanila batter; bahan tiga; 4 kuning telur; 100 ml susu UHT; 1/4 sdt garam; 75 gram butter atau margarin (saya holman + blue band)

Snow Huan @1973sh

Pontianak

Dunkin Donat adalah kue kesukaan saya dan keluarga,apalagi para ponakan...
Klu beli mesti 2 lusin loh😘

Akhirnya saya sekalian recook😍😘
Resepnya..
#Retno

Sekarang resepnya saya sesuaikan lagi

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#DutaRecookBorneo
#cookstoryhuan
#Ngjukiauw
#PejuangGoldenApron3

By snow huan

Dunkin Donat adalah kue kesukaan saya dan keluarga,apalagi para ponakan...
Klu beli mesti 2 lusin loh😘

Akhirnya saya sekalian recook😍😘
Resepnya..
#Retno

Sekarang resepnya saya sesuaikan lagi

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#DutaRecookBorneo
#cookstoryhuan
#Ngjukiauw
#PejuangGoldenApron3

By snow huan

Lebih banyak

DONAT KENTANG ALA-ALA DUNKIN DONAT😋

Snow Huan @1973sh

Pontianak

Dunkin Donat adalah kue kesukaan saya dan keluarga,apalagi para ponakan...
Klu beli mesti 2 lusin loh😘

Akhirnya saya sekalian recook😍😘
Resepnya..
#Retno

Sekarang resepnya saya sesuaikan lagi

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#DutaRecookBorneo
#cookstoryhuan
#Ngjukiauw
#PejuangGoldenApron3

By snow huan

Dunkin Donat adalah kue kesukaan saya dan keluarga,apalagi para ponakan...
Klu beli mesti 2 lusin loh😘

Akhirnya saya sekalian recook😍😘
Resepnya..
#Retno

Sekarang resepnya saya sesuaikan lagi

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#DutaRecookBorneo
#cookstoryhuan
#Ngjukiauw
#PejuangGoldenApron3

By snow huan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

30 porsi

bahan satu
200 gramKentang rebus (haluskan)
bahan dua
500 gramtepung terigu (saya bola salju)
100 gramgula halus
50 gramsusu bubuk full cream
11 gramFermipan
1/2 sdtSP
1 sdttoffico vanila batter
bahan tiga
4kuning telur
100 mlsusu UHT
1/4 sdtgaram
75 grambutter atau margarin (saya holman + blue band)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Bahan Satu. Rebus kentang 15 menit,kupas dan haluskan
2

Campur rata semua BAHAN DUA, aduk rata + BAHAN TIGA terakhir susu UHT aduk rata adonan,ulen sampai kalis,biarkan 20 menit
3

Setelah 20 menit mengembang 2xlipat kempeskan ulen lagi sampai kalis lalu bentuk donat bulat dengan berat 50gram per pcs ya sampai adaonan habis,lubangi dengan sumpit,susun ke piring tutup rapat diamkan 30 menit. Adonan akan mengembang 2x lipat siap di goreng
4

Goreng donat dengan api sedang sampai bagian bawah kecoklatan baru di balik ya. Tidak boleh bolak,cukup 1x balik saja. Donat disajikan dengan toping sesuai selera ya Guys😋😋 saya pake toping coklat,coklat TARO,ceres dan choco chip😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Snow Huan @1973sh

pada 19 Juli 2020 07.58

Pontianak

saya karyawan swasta,hoby saya kala libur kerja suka didapur memasak dengan resep2 diingatan saya waktu bantu mama masak dulu dan buat kue, belum banyak yang bisa saya masak sih 🙂semoga disini bisa berbagi resep dan belajar banyak dari resep teman2😘

Lebih banyak

Komentar

susilawati @cook_20041746

26 Oktober 2020 03.56

Bun, 11 gram pernifan sama dengan berapa sendok kecil

Kata kunci

Gula Kuning Telur Susu Bubuk Potato Susu Uht Fermipan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya