MOUSSE de CENOURA e NOZ! 💛

Name: MOUSSE de CENOURA e NOZ! 💛
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 3 Cenouras cozidas;; 3 ovos;; 3 colheres de sopa azeite;; 2 colheres de sopa farinha maizena;; 3 canecas de chá bebida vegetal;; 1/2 copo açúcar de coco (ou 2 colheres de sopa de mel);; 1 lata Leite de coco;; 1 punhado nozes partidas grosseiramente

Banana&Canela @cook_23907164

porto

Saudável e deliciosaaaa!! Uma sobremesa que se estranha mas que depois de experimentar se ama!! 😋

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MOUSSE de CENOURA e NOZ! 💛

Banana&Canela @cook_23907164

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Saudável e deliciosaaaa!! Uma sobremesa que se estranha mas que depois de experimentar se ama!! 😋

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Ingredientes

3Cenouras cozidas;
3ovos;
3 colheres de sopaazeite;
2 colheres de sopafarinha maizena;
3 canecas de chá bebida vegetal;
1/2 copoaçúcar de coco (ou 2 colheres de sopa de mel);
1 lataLeite de coco;
1 punhadonozes partidas grosseiramente

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Instruções para cozinhares

1

Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo até ficarem firmes. Caso use açúcar, vá colocando aos poucos e continue a bater;
2

Coloque os restantes ingredientes (exceto as nozes) no liquidificador e misture tudo muito bem. Se optou por usar mel misture-o agora;
3

Com muito cuidado, envolva com as claras em castelo;
4

Leve ao lume, deixando ferver e engrossar;
5

Coloque o creme em tacinhas e leve ao frigorifico durante pelo menos 2 horas.