Ikan bakar ala ala

Name: Ikan bakar ala ala
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan; 5-6 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng; 1 buah jeruk nipis; 3 siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 1/2 std Ketumbar; 1 ruas Kunyit

Tri Hayati @trihayati_177

Bali

Rejeki banget suamik dikasih temennya ikan yg lumayan gede... ini cuma separoh nya aja udah cukup buat 3-4 orang. Mumpung masih fresh.. langsung bakar aja deh..
Btw aq gak tau ikan itu namanya apa.. yg tau namanya apa bisa komen dibawah yak..

Lebih banyak

Ikan bakar ala ala

Tri Hayati @trihayati_177

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-1,5jam

4 orang

Ikan
5-6 sdmkecap manis
3 sdmminyak goreng
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus
3 siungBawang merah
2 SiungBawang putih
2 butirKemiri
1/2std Ketumbar
1 ruasKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1-1,5jam

1

Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis.
2

Tumis bumbu halus dan tambahkan kecap.
3

Marinate ikan dengan bumbu minimal 30 menit. Agar bumbu meresap di ikan. Krn ikan ukurannya besar.
4

Setelah itu bakar hingga setengah matang. Oleskan lagi sisa bumbu hingga habis. Kemudian bakar hingga matang.
5

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Versi saya dengan sambal kecap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tri Hayati @trihayati_177

pada 21 Juli 2020 13.43

Bali

Ibu rumah tangga yang selalu sibuk mikir menu untuk kreasi makanan si bayi agar dia mau makan.tiap hari masak tapi jarang dokumentasi karena sibuk kerja. berhubung sekarang jadi IRT plus emak bayi yg stay at home aja. jadi mulailah berbagi resep di cookpad.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Kecap Jeruk Nipis Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya