Pempek ikan kakap

Name: Pempek ikan kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan kakap giling; 450 gr sagu tani (bumi kencana); 400 ml air matang biasa; 5 siung bawang putih; 3/4 sdm garam; 1/2 sdm gula; secukupnya Merica bubuk; Kaldu jamur

Elisabeth @cook_12093830

Semarang

Pempek ikan kakap

Elisabeth @cook_12093830

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan kakap giling
450 grsagu tani (bumi kencana)
400 mlair matang biasa
5 siungbawang putih
3/4 sdmgaram
1/2 sdmgula
secukupnyaMerica bubuk
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bawang putih yg sudah di haluskan,air,ikan yg sudah di giling,garam,gula,merica&kaldu.
2

Kemudian campurkan semua bahan sambil di aduk sampe rata.
3

Kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil.di aduk2.
4

Siapkan air untuk masak pempek.
5

Kemudian bentuk pempek sesuai keinginan.