Ayam Bumbu Karangmenaci

Name: Ayam Bumbu Karangmenaci
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; 1 sdt merica; 1 sdm Kecap; secukupnya Garam / kaldu bubuk; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat merah

Sagita Amanda @asagitamanda

Bekasi

Udah lama banget ngga makan Ayam bumbu karangmenaci, jadi saya tanya mama dan coba buat sendiri dikosan, resepnya cukup simpel dan mudah buatnya
Silakan dicoba

Lebih banyak

Ayam Bumbu Karangmenaci

Sagita Amanda @asagitamanda

Bekasi

Udah lama banget ngga makan Ayam bumbu karangmenaci, jadi saya tanya mama dan coba buat sendiri dikosan, resepnya cukup simpel dan mudah buatnya
Silakan dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

5 potongayam
1 sdtmerica
1 sdmKecap
secukupnyaGaram / kaldu bubuk
Bumbu halus
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
6 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
1 buahtomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai setengah matang, sisihkan
2

Blender bahan2 bumbu halus, tambahkan sedikit air, setelah halus, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kecap, merica, garam/kaldu bubuk, tes rasa
3

Masukkan ayam, aduk dan biarkan sampai bumbu asat dan meresap, aduk setiap beberapa saat, supaya tidak gosong, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sagita Amanda @asagitamanda

pada 23 Juli 2020 04.48

Bekasi

Karena masih ngekos dan belum punya blender/chopper/food processor dan kawan2nya, jadi selalu cari cara instan untuk coba bikin makanan favorit. Jadinya lebih sering pakai bumbu instan yang tanpa blender/nguleg tapi tetep enak (insyaAllah). Ekonomis dan efisien.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya