Tahu susu sambal kecap

Name: Tahu susu sambal kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih besar; 1 liter air; 1 sdt munjung garam himalaya; 1 sdt peres baking soda; 1 sdt peres soda kue; 1 sdt royco rasa daging; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Bahan Sambal :; 3 butir bawang merah(iris tipis); 5 cabai rawit merah (iris tipis); 100 ml Kecap manis; 1 buah Jeruk limau

suryani hanasafitri @cook_13407575

DKI Jakarta

Bismillah, ikutan posting untuk acara
#BancakanOnlineBarengCookpad
#ebook

Lebih banyak

Tahu susu sambal kecap

suryani hanasafitri @cook_13407575

DKI Jakarta

Bismillah, ikutan posting untuk acara
#BancakanOnlineBarengCookpad
#ebook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih besar
1 literair
1 sdtmunjung garam himalaya
1 sdtperes baking soda
1 sdtperes soda kue
1 sdtroyco rasa daging
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
Bahan Sambal :
3 butirbawang merah(iris tipis)
5cabai rawit merah (iris tipis)
100 mlKecap manis
1 buahJeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air 1 liter, 2 buah tahu putih besar, potong² tahu sesuai selera (me:potong 12)
2

Didihkan air, masukkan bawang putih dan ketumbar yg sdh dihaluskan, tambahkan baking powder, soda kue, garam, royco, aduk² sebentar, matikan apinya lalu masukkan tahunya. Kemudian diamkan selama 6 jam agar bumbu meresap ke tahu.
3

Setelah 6 jam, goreng tahu sampai berkulit dg api sedang. Tahu susu nikmat disantap dg dicocol ke sambal kecap.