Beef Black Pepper

Name: Beef Black Pepper
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr short plate beef; 1/2 butir bombay besar, iris panjang; 1 sachet saori saus lada hitam; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdt saus raja rasa; secukupnya Black pepper; secukupnya Gula

Ruth Hwang @ruth_hwang

Habis masak ala yoshinoya, masih ada sisa short plate beef di kulkas. Ada 1 sachet saori saus lada hitam, masak beef black pepper aja deh untuk bekal ke kantor. Simpel, praktis, tapi lezat...spt makan di resto.
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Beef Black Pepper

Ruth Hwang @ruth_hwang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 grshort plate beef
1/2 butirbombay besar, iris panjang
1 sachetsaori saus lada hitam
1/2 sdmkecap asin
1 sdtsaus raja rasa
secukupnyaBlack pepper
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi: campurkan daging (disini saya mix short plate beef yang fat & non fat premium) dengan saus lada hitam. Aduk rata & biarkan semalam dalam lemaro es.
2

Panaskan mentega, masukkan daging marinasi & tumis sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong & masukkan bombay. Tambahkan kecap asin, saus raja rasa, merica hitam & gula. Cek rasa.
3

Setelah daging matang, angkat & sajikan hangat.