Roti Goreng Daun Singkong

Assalamualaikum bund.
Kali ini saya membuat camilan yang cocok banget buat ngemil di waktu hujan kayak sekarang.cocok banget dimakan untuk kita yang sedang berkumpul dengan keluarga.Dengan bahan seadanya jadilah camilan yang mengenyangkan tapi tetap ramah dikantong ya bund. O ya bund daun ketela pohon juga memiliki banyak manfaat yang belum banyak orang tahu lho bund.manfaat dari ketela pohon antara lain: Memelihara kesehatan mata.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baik untuk ibu hamil.
Meningkatkan stamina.
Mencegah penyakit kwashiorkor atau kekurangan protein.
Mengatasi cacingan.
Meredakan rematik.
Meredakan nyeri sendi.dan masih banyak lagi lho bund.oke kita langsung menuju ke resep aja ya bund.☺️
Roti Goreng Daun Singkong
Assalamualaikum bund.
Kali ini saya membuat camilan yang cocok banget buat ngemil di waktu hujan kayak sekarang.cocok banget dimakan untuk kita yang sedang berkumpul dengan keluarga.Dengan bahan seadanya jadilah camilan yang mengenyangkan tapi tetap ramah dikantong ya bund. O ya bund daun ketela pohon juga memiliki banyak manfaat yang belum banyak orang tahu lho bund.manfaat dari ketela pohon antara lain: Memelihara kesehatan mata.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baik untuk ibu hamil.
Meningkatkan stamina.
Mencegah penyakit kwashiorkor atau kekurangan protein.
Mengatasi cacingan.
Meredakan rematik.
Meredakan nyeri sendi.dan masih banyak lagi lho bund.oke kita langsung menuju ke resep aja ya bund.☺️
Cara Membuat
- 1
Membuat isian roti : Rebus daun ketela pohon hingga matang, atau jika di pencet batangnya sudah hancur tandanya sudah matang.sisihkan.jika sudah dingin iris iris.
- 2
Masukkan bahan yang diiris kedalam wajan yang sudah diberi minyak.tumis hingga harum.setelah itu masukan daun ketela pohon yang tadi sudah di iris iris.tumis tumis hingga tercampur rata kemudian beri garam gula dan penyedap rasa.Tes rasa jika dirasa sudah cukup matikan kompor nya.
- 3
Kemudian kita buat bahan adonan roti.siapkan wadah.masukkan terigu,gula, fermipan.aduk hingga tercampur rata.kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika adonan sudah setengah Kalis masukkan garam dan margarin.kemudian uleni lagi sampai Kalis elastis.
- 4
Langkah selanjutnya tutup wadah tadi dengan serbet bersih kurang lebih 30 menit tergantung suhu ruangan.
- 5
Jika adonan sudah mengembang 2x lipat adonan siap digunakan.
- 6
Potong potong adonan.kemudian pipihkan dan beri isian daun ketela pohon tadi yang sudah dimasak.kemudian bentuk adonan seperti tabung.lakukan sampai selesai.jika sudah tutup kembali hingga adonan mengembang 2xLipat.
- 7
Jika sudah mengembang.adonan langsung digoreng.goreng roti hingga kuning kecoklatan.
- 8
Hidangkan selagi masih hangat.selamat mencoba🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar