Cilok Isi Hati

Name: Cilok Isi Hati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g tepung tapioka; 50 g tepung terigu; 1 buah hati ayam (sudah direbus dan dipotong kecil kecil); secukupnya air; daun bawang (iris tipis tipis); 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bks royco

Ayu Rahayu @cook_eonnieyue

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

akhir-akhir ini tiap sore suka hujan. jadi ngga bisa ke tempat bibi cilok langganan. tapi setelah berkali kali akhirnya ketemu juga yang ala bibi langganan.

Lebih banyak

Cilok Isi Hati

Ayu Rahayu @cook_eonnieyue

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

akhir-akhir ini tiap sore suka hujan. jadi ngga bisa ke tempat bibi cilok langganan. tapi setelah berkali kali akhirnya ketemu juga yang ala bibi langganan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gtepung tapioka
50 gtepung terigu
1 buahhati ayam (sudah direbus dan dipotong kecil kecil)
secukupnyaair
daun bawang (iris tipis tipis)
Bumbu :
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bksroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah, bawang putih, dan royco sampai halus.
2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan bumbu. serta tambahkan air sedikit, kemudian ulen(jangan sampai kebanyakan air ya)
3

Sambil menunggu air mendidih, ambil sejumput adonan kemudian di lepeh lepehin. masukkan hati yang telqh dipotong potong tadi. lakukan cara tersebut sampai adonan habis.
4

Apabila air sudah mendidih, langsung kita cemplungin aja bola bola adonan, tunggu sampai bola bolanya mengambang artinya sudah siap di angkat.
5

Dinginkan, dan bisa langsung disajikan menggunakan saos ato mayo.