Tahu balek saus homemade

Name: Tahu balek saus homemade
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bakso :; 1 kg daging ayam (tanpa tulang); 4 siung bawangputih; 1 butir telur; 8 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung tapioka; Secubit garam; Secukupnya penyedap; 15 buah tahu pong; Bahan saus :; 1/2 sdt boncabe; 2 buah tomat; 1/2 sdm blueband; Secubit garam; Secukupnya lada; Secukupnya penyedap

Wulan Sari @cook_wulansari

Binjai

Berhubung mama puasa jadi aku buatin tahu balek buat menu buka puasanya nanti sore 🥰

Lebih banyak

Tahu balek saus homemade

Wulan Sari @cook_wulansari

Binjai

Berhubung mama puasa jadi aku buatin tahu balek buat menu buka puasanya nanti sore 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

Bahan bakso :
1 kgdaging ayam (tanpa tulang)
4 siungbawangputih
1 butirtelur
8 sdmtepung terigu
6 sdmtepung tapioka
Secubitgaram
Secukupnyapenyedap
15 buahtahu pong
Bahan saus :
1/2 sdtboncabe
2 buahtomat
1/2 sdmblueband
Secubitgaram
Secukupnyalada
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ayam serta bumbu² nya kedalam blander, lalu tambahkan tepung sesuai takaran
2

Belah tahu pong menjadi 2 bagian lalu isi dengan adonan bakso, siapkan panci buat mengukus tahu balek. Tunggu sampai bakso matang
3

Masukkan ke dalam blander bahan saus, sisakan separuh tomat lalu potong dadu, masukkan semuaa bahan ke teflon beri air secukupnya koreksi rasa bila sudah mendidih siap di hidangkan