Bitterballen kornet wortel

Name: Bitterballen kornet wortel
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kornet 1 kaleng kecil (kurleb 200gr); 1 sachet kecil Susu bubuk dancow; 250 cc Air; Terigu serba guna 5 sdm (kurleb 70gr); Keju parut secukupnya(kurleb1/3 batang kraft ukuran kotak sedang; 1/2 sdt Lada; 1 sdt Masako rasa sapi atau totole; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; Wortel 1 buah potong kecil; 3 butir Bawang putih cincing; secukupnya Daun bawang dan seledri; secukupnya Bahan untuk kulit: telur; tepung terigu dan tepung roti

Nora Ariyati @norariyati1234

Malang

Camilan khas belanda ini enak dan bahan bahannya mudah didapat di indomaret atau sejenisnya; bikinnyapun gampang banget; semua pasti bisa😍

Lebih banyak

Bitterballen kornet wortel

Nora Ariyati @norariyati1234

Malang

Camilan khas belanda ini enak dan bahan bahannya mudah didapat di indomaret atau sejenisnya; bikinnyapun gampang banget; semua pasti bisa😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

40 pcs

Kornet 1 kaleng kecil (kurleb 200gr)
1 sachet kecilSusu bubuk dancow
250 ccAir
Terigu serba guna 5 sdm (kurleb 70gr)
Keju parut secukupnya(kurleb1/3 batang kraft ukuran kotak sedang
1/2 sdtLada
1 sdtMasako rasa sapi atau totole
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
Wortel 1 buah potong kecil
3 butirBawang putih cincing
secukupnyaDaun bawang dan seledri
secukupnyaBahan untuk kulit: telur; tepung terigu dan tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur susu + terigu+ air aduk rata
2

Tumis bawang putih; bombay sampai harum dengan menggunakan margarine sampai harum
3

Masukkan wortel; daun bawamg dan seledri; tunggu wortel sampai agak empuk
4

Masukkan adonan terigu dan susu tadi; aduk rata
5

Masukkan keju; kornet; lada; masako; gula dan garam; aduk dan masak adonan sampai mengental
6

Tes rasa; kemudian matikan api; dinginkan adonan
7

Bentuk bulat2 adonan isi tadi; kemudian celupkan ke telor yg sdh dikocok ; celupkan terigu; celupkan telor lagi dan baru celupkan tepung roti
8

Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer dulu kurleb 30 menit
9

Sajikan dg saos mayonaise atau saos sambal sesuai selera.