Pertama campurkan bahan biangnya dulu.. Tunggu 5-8 menit biar sampai berbusa/berbuih..untuk ngecek raginya masih aktif ato ga ya...

Campurkan tepung terigu,susu bubuk, garam aduk merata.. Lalu masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil dimixer menggunakan kocokan yang spiral ya sampai agak kalis.. Lalu masukkan margarin cairnya ya mixer sampai kalis elastis

Kemudian diamkan adonan tutup dengan serbet ato plastik kurang lebih 30 menit agar adonan mengembang sempurna...

Lalu setelah 30 menit tinju adonan agar udara didalamnya keluar lalu ulen sebentar trus bentuk bulan dan beri lubang ditengahnya menggunakan tangan sampai semua adonan habis.. Lalu diamkan lagi kurang lebih 1 jam jgan lupa tutup serbet atau plastik ya..

Kemudian panaskan minyak.. Dan goreng adonan hingga kecoklatan...aq tiriskannya digantung gini biar maksimal hasilnya...

Jika sudah matang semua dan sudah hilang panasnya tinggal beri toping sesuai selera...