Nasi Telor Pontianak ala A yong
Nostalgia makan nasi telor Sentosa di sekitar BSD. Tiap kali ke serpong harus mampir kesana. Baru tahu kalau itu adalah resep khas pontianak yg viral oleh seorang food vlogger. Hanya saja di nasi telor Sentosa ada tambahan topping berupa serundeng dan sambal. Rasanya enak hingga pingin nambah nasi terus. Wajib dicoba untuk teman2 pecinta telor :).
Resep diadaptasi dari Dapur Fani. Hatur nuhun teteh :)
Nasi Telor Pontianak ala A yong
Nostalgia makan nasi telor Sentosa di sekitar BSD. Tiap kali ke serpong harus mampir kesana. Baru tahu kalau itu adalah resep khas pontianak yg viral oleh seorang food vlogger. Hanya saja di nasi telor Sentosa ada tambahan topping berupa serundeng dan sambal. Rasanya enak hingga pingin nambah nasi terus. Wajib dicoba untuk teman2 pecinta telor :).
Resep diadaptasi dari Dapur Fani. Hatur nuhun teteh :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, masukkan ke dalam mangkok/wadah kecil. Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada bubuk dan air. Note: kecap asin sebagai pengganti garam jadi tidak perlu ditambah garam. Kecap asin bisa dibilang wajib, karena biar wangi.
- 2
Tumis daun bawang hingga wangi. Masukkan telur dengan cara diceplok. Jika sudah setengah matang siram menggunakan larutan kecap. Siram-siram kecap ke bagian telur. Telur ceplok khas pontianak siap dinikmati dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar