Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau)

Name: Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau)
Yield: 30 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging kambing; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 100 ml air asam jawa; Kecap manis; Minyak sayur / minyak goreng

Lailiil Fikriyah Maharanny @cook_laililaaa

Kota Mojokerto

Dpt kiriman dr mertua daging kambing akhirnya memutuskan untuk di sate supaya bisa tahan lama masuk kulkas dan kalau pingin makan tinggal di bakar di angetin aja , nyari praktisnya heheh

Lebih banyak

Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau)

Lailiil Fikriyah Maharanny @cook_laililaaa

Kota Mojokerto

Dpt kiriman dr mertua daging kambing akhirnya memutuskan untuk di sate supaya bisa tahan lama masuk kulkas dan kalau pingin makan tinggal di bakar di angetin aja , nyari praktisnya heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

30 tusuk

500 grdaging kambing
1 sdtketumbar
1 sdtgaram
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe
100 mlair asam jawa
Kecap manis
Minyak sayur / minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci bersih daging kambing dan potong potong
2

Setelah itu kita siapkan bumbu. Halus kan bumbu ketumbar, garam, bawang putih,bawang merah, jahe
3

Kemudian lumuri daging yg sudah di potong dengan bumbu halus dan tambahkan air asam Jawa tunggu 15 menit agar bumbu meresap
4

Setelah 15 menit mulailah tata daging ke tusuk sate.
5

Setelah semua daging SDH di tusuk baru olesi dg minyak sayur yg sudah di campur dengan kecap manis hingga merata dan panggang sekitar 20 menit jangan lupa di bolak balik supaya TDK gosong