Lauk Nasi Gila

Name: Lauk Nasi Gila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 bj sosis sapi/ayam; 5 bj bakso (saya pakai yang pedas); 1 bj tomat; 1 btr telur; Secukupnya kubis; 2 bj bawang putih dicincang; 1 sdm kecap raja rasa/kecap asin; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 1 sdt gula; 1 sdm garam; 1 sdt merica bubuk; Minyak goreng; 150 ml air

Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳 @ResepMamaGabby

Habis beli nasi goreng gila. Terinspirasi buat masak lauknya saja buat menu masakan keluarga

Lebih banyak

Lauk Nasi Gila

Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳 @ResepMamaGabby

Habis beli nasi goreng gila. Terinspirasi buat masak lauknya saja buat menu masakan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 bjsosis sapi/ayam
5 bjbakso (saya pakai yang pedas)
1 bjtomat
1 btrtelur
Secukupnyakubis
2 bjbawang putih dicincang
1 sdmkecap raja rasa/kecap asin
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
1 sdtgula
1 sdmgaram
1 sdtmerica bubuk
Minyak goreng
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ukuran agak kecil sosis dan bakso serta kubis dan tomat diiris memanjang. Sisihkan
2

Tumis dengan sedikit minyak, bawang putih sampai harum
3

Masukkan sosis dan bakso, tumis beberapa saat. Lalu tambahkan kubis dan tomat (bisa ditambahkan sawi cai sin)
4

Tambahkan semua bumbu dan air. Aduk rata sampai hampir mendidih, kocok lepas telur. Lalu tuang perlahan ke dalam masakan diamkan sejenak, baru aduk rata sambil koreksi rasa
5

Masakan siap dihidangkan