Mie goreng jawa (bakmi jowo)

Name: Mie goreng jawa (bakmi jowo)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie burung dara (rebus stengah matang); 2 lembar kubis (potong memanjang lebar); secukupnya Loncang/daun bawang (iris); 1 butir telor (kocok lepas); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam (sesuai selera ya); 3 sendok makan Kecap manis (atau lebih, sesuai selera); secukupnya Penyedap rasa; 1 sendok makan Minyak; secukupnya Air

Happy Kitchen With "Aisyah" @cook_20925592

Indonesia

Bakmi jowo yg sedikit di modifikasi 😂

Lebih banyak

Mie goreng jawa (bakmi jowo)

Happy Kitchen With "Aisyah" @cook_20925592

Indonesia

Bakmi jowo yg sedikit di modifikasi 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 bungkusmie burung dara (rebus stengah matang)
2 lembarkubis (potong memanjang lebar)
secukupnyaLoncang/daun bawang (iris)
1 butirtelor (kocok lepas)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram (sesuai selera ya)
3 sendok makanKecap manis (atau lebih, sesuai selera)
secukupnyaPenyedap rasa
1 sendok makanMinyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg smua bumbu (bawang putih, bawang merah) lalu tumis dengan minyak sampai wangi lalu masukkan telor ditunggu sebentar supaya tidak terlalu hancur saat di orak arik.
2

Masukkan garam, kecap, air, dan penyedap rasa lalu aduk aduk, ditunggu sampai mendidih, masukkan kubis stelah itu diaduk rata.
3

Masukkan mienya ditunggu sebentar sampai agak asat (kering) airnya, lalu taburkan loncang dan bisa diangkat
4

Mie goreng jawa sudah bisa dinikmatiii