Sambal bawang (merah) seger

Ketika malam hari lapar dan meja makan sudah bersih.
Di kulkas cuma ada telor dan cabe. Maka terbesitlah untuk makan telor dadar (apaan sih🤭) ditemenin sambal ini. Awalnya aku kira nggak enak makan bawang merah mentah. Tapi asli ini seger, renyah, enak lah pokoknya.
Sambal bawang (merah) seger
Ketika malam hari lapar dan meja makan sudah bersih.
Di kulkas cuma ada telor dan cabe. Maka terbesitlah untuk makan telor dadar (apaan sih🤭) ditemenin sambal ini. Awalnya aku kira nggak enak makan bawang merah mentah. Tapi asli ini seger, renyah, enak lah pokoknya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bawang merah dan cabe, iris tipis.
- 2
Tambahkan gula pasir dan garam, aduk-aduk dengan sendok sambil ditekan agar bawang dan cabe layu.
- 3
Panaskan minyak. Siramkan ke campuran cabe dan bawang merah tadi.
- 4
Sambal bawang merah siap jadi pelengkap telor dadar dan nasi hangat. Bisa juga jadi temen ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar, tempe, tahu, sama nasi sama kerupuk aja juga enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar