Roti japanese milk bread

Biar ikut yg kekinian tpi ini tanpa telur tpi sdh lembuut bgeet...
Roti japanese milk bread
Biar ikut yg kekinian tpi ini tanpa telur tpi sdh lembuut bgeet...
Cara Membuat
- 1
Bahan A dicampur dan diaduk hingga rata
- 2
Setelah itu Bahan B di campur jadi satu lalu tuangkan Bahan A secara perlahan lahan. Hingga adonan merasa sudah kalis (harus kalis ya biar hasilny bagus) lalu diamkan 1 jam. Dsni saya buat adonan memakai pewarna yah (boleh dskip, sya agr biar variasi)
- 3
Jika sudah 1 jam bentuk adonan menjadi 16 buah dan masukkan ke dalam loyang ukuran 22x22 yg sudah dialasi kertas kue.
- 4
Setelah di bentuk lalu diamkan lagi selama 1,5 jam hingga mengembang. Sebelum di oven taburi atasny dg tepung sedikit saja pke saringan (buat hiasan). Ini ciri khas roti japanese 😉
- 5
Panaskan oven kurang lebih 15 menit. Lalu masukkan adonan ke dalam ovem dg suhu 170° dg api atas bawah (trgantung oven masing2 yah) selama 20 menit (rajin diintip ya jika merasa sdh kuning keluarkan). Saya 15 menit api atas bawah trus 5 menit api bawah. Jadinya 20 menit
- 6
Lembuut bgeet hasilny dan selamat menikmati moms..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)