Sup daging sapi sederhana

Name: Sup daging sapi sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 buah brokoli; 1 buah wortel; 2 buah sosis; 1 genggam makaroni; 2 batang daun bawang; 3 batang daun seledri; 3 butir bawang putih; 1/4 sdt merica butir (bisa diganti lada bubuk); 1/2 sdt kaldu sapi bubuk non msg; 1/2 sdt garam (secukupnya sesuai selera); 1/4 sdt gula pasir (klo suka asin bisa diskip); 1 liter Air

Rere Reza Adesya @reza_afri

Stock daging di kulkas masih lumayan, si kecil minta dibikinin sup. Biar lebih enak ak tambahkan daging sapi yg diiris kecil2 dan dimasak sampai benar2 empuk, biar si kecil bisa makan dagingnya jg.

Lebih banyak

Sup daging sapi sederhana

Rere Reza Adesya @reza_afri

Stock daging di kulkas masih lumayan, si kecil minta dibikinin sup. Biar lebih enak ak tambahkan daging sapi yg diiris kecil2 dan dimasak sampai benar2 empuk, biar si kecil bisa makan dagingnya jg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1 buahbrokoli
1 buahwortel
2 buahsosis
1 genggammakaroni
2 batangdaun bawang
3 batangdaun seledri
3 butirbawang putih
1/4 sdtmerica butir (bisa diganti lada bubuk)
1/2 sdtkaldu sapi bubuk non msg
1/2 sdtgaram (secukupnya sesuai selera)
1/4 sdtgula pasir (klo suka asin bisa diskip)
1 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging kecil2, lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih.
2

Sementara menunggu daging empuk, haluskan bawang putih dan merica, lalu masukkan dlm rebusan daging.
3

Potong2 brokoli, wortel, dan sosis, sesuai selera. Setelah daging mulai empuk masukkan sayuran, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
5

Sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang goreng diatasnya.