Gulai Baby Lobster Fiber Cream
Dulu mamaku suka sekali masak baby lobster karena orang tua sangat suka seafood. (Alfatihah buat kedua orang tuaku).
Sekarang aku coba buat masakan ini sambil bernostalgia dengan masakan mamaku. Santan kuganti dengan fiber cream agar bebas dari lemak yang kurang sehat buat tubuh.
Gulai Baby Lobster Fiber Cream
Dulu mamaku suka sekali masak baby lobster karena orang tua sangat suka seafood. (Alfatihah buat kedua orang tuaku).
Sekarang aku coba buat masakan ini sambil bernostalgia dengan masakan mamaku. Santan kuganti dengan fiber cream agar bebas dari lemak yang kurang sehat buat tubuh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baby lobster dicuci bersih dan dipotong kaki2xnya yang tajam, diberikan asam dan garam setelah itu disisihkan
- 2
Semua bahan kecuali fiber cream dan daun kunyit diblender halus
- 3
Setelah itu ditumis hingga matang dan ditambahkan fiber cream yang telah diberikan air, setelah mendidih maka dimasukkan baby lobster
- 4
Tambahkan garam dan kaldu serta sedikit gula (jika suka), karena kaldu dari baby lobster membuat kuah gurih.
- 5
Gulai baby lobster siap disajikan dan so yummy rasanya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar