Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tomat dan bawang prei, pisahkan bagian putih dan hijaunya.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahenya
- 3
Panaskan mentega di atas teflon, masukkan udang yang sudah dikupas
- 4
Cukup oseng hingga berubah warna dan setengah matang saja, kemudian tiriskan
- 5
Tetap panaskan mentega, tunggu hingga air dari udang tadi menguap. Bisa dilihat dari mentega yang berubah kecoklatan dan semerbak harum😋
- 6
Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, dan bagian putih bawang prei
- 7
Tambahkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, aduk merata
- 8
Masukkan udang yang tadi ditiriskan bersama bagian hijau bawang prei, aduk sebentar sampai udang matang lalu matikan kompor. Jangan sampai overcooked ya 👌
- 9
Oseng udang mentega siap disajikan ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar