Cara Membuat
- 1
Potong tomat dan bawang prei, pisahkan bagian putih dan hijaunya.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahenya
- 3
Panaskan mentega di atas teflon, masukkan udang yang sudah dikupas
- 4
Cukup oseng hingga berubah warna dan setengah matang saja, kemudian tiriskan
- 5
Tetap panaskan mentega, tunggu hingga air dari udang tadi menguap. Bisa dilihat dari mentega yang berubah kecoklatan dan semerbak harum😋
- 6
Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, dan bagian putih bawang prei
- 7
Tambahkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, aduk merata
- 8
Masukkan udang yang tadi ditiriskan bersama bagian hijau bawang prei, aduk sebentar sampai udang matang lalu matikan kompor. Jangan sampai overcooked ya 👌
- 9
Oseng udang mentega siap disajikan ✨
Resep Serupa
-
Oseng Udang Saus Mentega Oseng Udang Saus Mentega
Beli udang di tempat temen terus nemu resep di youtube channel Devina Hermawan. Langsung eksekusi, rasanya enak ga kalah sama beli. Sayang ga pake bawang bombay sama kecap inggris, tapi tetep enak kok. Intan Permatasari -
Oseng-oseng Udang a.k.a Udang Mentega ❤ Oseng-oseng Udang a.k.a Udang Mentega ❤
Cuma lagi pengen makan udang aja 😅Ini untuk porsi sekali makan. Enaknya dimakan panas-panas, kalo dingin gak enak.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#PejuangDapur#OlahanUdang#UdangMentega#Seafood#GA3 Mama.Anna30 -
Oseng udang mentega asam manis Oseng udang mentega asam manis
Lg pngn yg manis manis campur asam Herlin Bubu -
Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega
Masak udang dengan bumbu simple yu mamah2 dan temen2 onlinequ.. gampang banget ini buatnya, cocok banget loh buat temen sarapan pagi.. Yuk jangan lupa recook! ☺️✨#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#JelajahResep Hidayatus Salma Najibah -
Tumis Udang Saus Mentega Tumis Udang Saus Mentega
Ada stok udang sekitar 12 ekor ukuran besar. Pas banget bikin tumis udang saus mentega 1 porsi, karena anak-anak nggak suka udang. Manis, gurih, sedikit pedas dan asam. Enak banget jadi menu makan siang. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#UdangSausMentega#TumisUdangSausMentega#15thweeks Marselina Siagian -
-
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Udang salah satu lauk favorit anak gadisku...🥰 Mau dimasak gimana aja dia pasti sukaaa...😃 Nah karena minggu ini sedang ujian akhir semester, aku berusaha nyenengin dia biar makannya lahap, belajarnya jadi semangattt...😂Kali ini bikin yang simple aja, sat set sat set jadiii..😋 Yuyun FiFa -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Saya tambahkan kembang kol supaya ada sayurannya sedikit (biar porsi untuk dimakan bisa jadi agak banyak 😄)Ini ga pake minyak, ga pake garam dan gula ya, kita pake kaldu dari kulit dan kepala udang supaya jadi kaldu yang rasanya udah pas#PejuangGoldenApron2 aniesaryono -
Oseng Udang Mentega Maknyusss ala Annisa Ellen Oseng Udang Mentega Maknyusss ala Annisa Ellen
Annisa Ellen Damayanti -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Udah lama gak masak udang padahal udang adalah salah satu makanan favorit kalo di rumah 😊Masaknya mudah, bumbunya gampang. Selamat mencoba ya Manda Iftitah -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Sengaja udangnya campur antara yg masih utuh sama yg dibuang kepala&ekornya. Soalnya aku suka yg utuh sdgkn suami gk suka 😊 Risa Rizkyta -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Salah satu menu yg direquest pak suami kalo dapat udang segar. Walaupun tidak pake garam dan kaldu bubuk, rasanya sudah enak. Anak2 doyan banget menu ini.Pastikan udangnya segar biar rasanya lebih enak ya.Dan menu ini cocok banget buat sahur karena masaknya pun kilat. Jangan lupa siangi udangnya malam sebelumnya ya. Biar pas sahur langsung masak aja.#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni Novia Diana Ayu Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar