Perkedel Kentang

Polosan ga pake daging atau kornet. Lebih enak sih klo menurut sy, perkedel yg full kentang gini.
Bikin perkedel buat berjodoh ama sup janda 😅🤤🤤
Mau ditambah kornet juga boleh, tapi jadinya adonan nya agak benyek ya.
Selamat mencoba
Perkedel Kentang
Polosan ga pake daging atau kornet. Lebih enak sih klo menurut sy, perkedel yg full kentang gini.
Bikin perkedel buat berjodoh ama sup janda 😅🤤🤤
Mau ditambah kornet juga boleh, tapi jadinya adonan nya agak benyek ya.
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang dan pala, kemudin haluskan. Goreng kentang yang sudah dipotong agak tipis supaya cepet matang pas digoreng.
- 2
Sisihkan bumbu halus di mangkok, beri garam, penyedap, merica. Tumbuk kentang yg sudah digoreng. Sambil menyiapkan bahan lain. Iris daun bawang n sledri. Pisahkan kuning dan putih telur. Pada mangkok putih telur, beri maizena dan sedikit air. Setelah smua kentang ditumbuk, masukkan bumbu dan telur kuning. Aduk rata
- 3
Terakhir masukkan daun bawang dan sledri, siap dibentuk. Celup ke putih telur sebelum digoreng. Kemudian goreng dengan api sedang, trus gorengnya agak sosial distancing ya. Jangan terlalu full supaya ga ancur. Goreng sampe golden brown. Siap dinikmati 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar