Potato Au Gratin
Pertama kali masak ini karna kepepet,waktu buka puasa tinggal 1 jam lg
Mau keluar hujan,cek dapur bahan2 yg ada dan resep ini yg masuk sama bahan yg ready
Kalau sekarang bikin ini krn ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad menu ini masuk di kategori sayuran dan telur &dairy
Pagi2 lsg belanja dan masak,pengerjaannya simpel tapi hasilnya enak banget,resep awal pny mba moona's kitchen kentangnya ga di rebus,krn pengalaman pertama kentangnya agak lama mateng,jadi diresep ini saya rebus dulu kentangnya sampai matang tp jgn sampai empuk
Pas masak ini sambil doa semoga dpt bonus #sutilcookpad,alat paling favorit di dapur 🥰
Bismillah semoga lolos jg sebagai #PejuangGoldenApron2 🥰👩🍳👍
Potato Au Gratin
Pertama kali masak ini karna kepepet,waktu buka puasa tinggal 1 jam lg
Mau keluar hujan,cek dapur bahan2 yg ada dan resep ini yg masuk sama bahan yg ready
Kalau sekarang bikin ini krn ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad menu ini masuk di kategori sayuran dan telur &dairy
Pagi2 lsg belanja dan masak,pengerjaannya simpel tapi hasilnya enak banget,resep awal pny mba moona's kitchen kentangnya ga di rebus,krn pengalaman pertama kentangnya agak lama mateng,jadi diresep ini saya rebus dulu kentangnya sampai matang tp jgn sampai empuk
Pas masak ini sambil doa semoga dpt bonus #sutilcookpad,alat paling favorit di dapur 🥰
Bismillah semoga lolos jg sebagai #PejuangGoldenApron2 🥰👩🍳👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan,belah kentang jadi 2 lalu rebus
- 2
Suas bechamel : Lelehkan margarine,lalu tumis bawang putih sampai harum,setelah itu masukan terigu,aduk cepat jgn sampai bergerindil,lalu masukan susu sedikit2 aduk rata dan larut,terakhir masukan kaldu,aduk rata lalu masak sampai kental dan mendidih,matikan kompor
- 3
Siapkan pinggan tahan panas,oles dgn margarine,lalu oles dgn sedikit saus bechamel lalu tata kentang,bombay,jagung,lakukan berulang sampai bahan habis,dibagian atas tutup dengan sisa saus lalu taburi dengan keju dan oregano
- 4
Panaskan oven sekitar 10 menit,lalu masukan pinggan yg sudah di tata bahan2nya,panggang sekitar 30-45 menit,atau sampai matang,tergantung oven masing2 ya
- 5
Jika sudah matang,keluarkan dari oven,dan siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar