Potong kecil" ayam yang sudah d kukus, lalu campurkan tepung sajiku dengan 3 bawang putih yang sudah d ulek, sedikit garam, dan lada

Goreng sampai kering

Selnjutnya potong bawang putih, daun bawang, cabe merah besar, dan cabe rawit.... lalu masak hingga wangi selnjutnya masukan gula pasir, garam dan lada