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Buddha bowl

Taissa @cook_25072747

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Ingredientes

quanto basteAlface
quanto basteTomate cereja
quanto basteCenoura ralada
quanto basteQueijo branco
quanto basteAmendoim
quanto basteBatatas assadas
Falafel
1 xícaraGrão-de-bico
a gostoSal
a gostoCúrcuma
a gostoOrégano
a gostoPimenta síria
4 colheres sopaAveia em flocos

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Passos

1

Falafel: cozinhar 1 xícara de grão de bico na panela de pressão por 10 minutos.
2

Temperar com sal, cúrcuma, orégano, pimenta síria. Triture no mixer até virar uma pasta. Misture 4 colheres de sopa de aveia em flocos.
3

Modele o falafel na forma. Asse por 25 minutos a 180 graus.
4

Monte o bowl.

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Taissa @cook_25072747

em 19 de agosto de 2020, 18:01

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