Potong tempe dan kukus. Setelah itu haluskan tempe dengan ulekan.

Iris dadu wortel dan seledri.

Tambahkan garam, merica bubuk dan air panas secukupnya. Adonan jangan terlalu lembek biar mudah dibentuk.

Setelah itu bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil dan lumuri dengan tepung panir. Bola2 tempe siap digoreng. Atau mau ditaroh di freezer dulu jga gpp bun. Selamat mencoba...