Sambal kabau mata sapi

Name: Sambal kabau mata sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kabau; 2 siung bawang merah iris2; 1 sdm gula pasir; secukupnya garam; secukupnya penyedap; secukupnya minyak manis; Bumbu yang dihaluskan :; 1/2 ons cabe merah; 6 siung bawang merah

Taa Pim Ploy @nitachizia

bengkulu

ini adalah menu andalan yang bikin makan lahap. mumpung lagi musim kabau neh 😆

Lebih banyak

Sambal kabau mata sapi

Taa Pim Ploy @nitachizia

bengkulu

ini adalah menu andalan yang bikin makan lahap. mumpung lagi musim kabau neh 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kabau
2 siungbawang merah iris2
1 sdmgula pasir
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
secukupnyaminyak manis
Bumbu yang dihaluskan :
1/2 onscabe merah
6 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tokok2 kabau di atas gilingan sampai sedikit hancur.
2

Panaskan minyak. ceplok telur mata sapi. masak dan tiriskan.
3

Masukkan kabau yang sudah di hancurkan ke dalam minyak juga. masak hingga menguning dan ditiriskan.
4

Panaskan minyak secukupnya kembali. tumis bawang iris. masukkan cabe dan bawang merah yg sudah dihaluskan.
5

Masak hingga harum dan layu. masukan gula, garam dan penyedap. aduk2.
6

Masukkan kabau goreng dan telur mata sapi. aduk hingga merata. koreksi rasa.. dan siap untuk disajikan 💛