Plecing kangkung ala ala

Name: Plecing kangkung ala ala
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ikat kangkung; Untuk sambal 👉👉; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 lombok merah besar; 30 cabe kecil; 2 sdt Terasi; 4 buah tomat; secukupnya Gula; secukupnya garam; secukupnya Penyedap

Liza Safitrie @cook_24635067

Probolinggo

Keinget masak bareng sama temen dari bali dia ngasih resep sesimpel ini sama aku... 😘😄😄..

Lebih banyak

Plecing kangkung ala ala

Liza Safitrie @cook_24635067

Probolinggo

Keinget masak bareng sama temen dari bali dia ngasih resep sesimpel ini sama aku... 😘😄😄..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

5 ikatkangkung
Untuk sambal 👉👉
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6lombok merah besar
30cabe kecil
2 sdtTerasi
4 buahtomat
secukupnyaGula
secukupnyagaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan kangkung dan siapkan dandang dan diberi air secukupnya.. didihkan
2

Jika sudah mendidih masukkan kangkung kedalam dandang yg sudah mendidih..kukus kangkung kurang lebih selama 5 menit
3

Untuk sambal kupas semua bahan untuk sambal.. lalu jika sudah dikupas siapkan minyak goreng dan wajan..
4

Tunggu minyak panas u tuk menggoreng bahan sambal.. setelah panas masukkan bahan sambal.. goreng hingga matang..
5

Siapkan cowek dan beri garam gula terasi dan penyedap.. jika sudah matang masukkan ke cowek dan ulekk hingga halus.. test rasa.. jika sudah enak campurkan dengan kangkung diatasnya beri sambal..
6

Plecing kangkung ala2 siap dihidangkan