Sayur Bobor Bayam Sederhana, mudah, dan ga ribet

Name: Sayur Bobor Bayam Sederhana, mudah, dan ga ribet
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat bayam (sesuai selera); 1/2 buah jipang (sesuai selera); secukupnya Daun kemangi; 2 bungkus santan (saya pakai kara ukuran kecil); 1/4 keping besar gula jawa (sesuai selera); Garam; 1/4 sdm penyedap rasa; 4 gelas air; 4 siung bawang putih (dihaluskan); 1 ruas kencur (digeprek); 2 daun salam

Anjarini @anjarini_04

Yogyakarta

Bayangin kalo bikin perkedel kentang jodohnya bobor. Apalagi ada bayam sisa masak pecel kemarin. Bikin deeh bobor.
Ini resep dari ibu, aku sering masak semenjak berumah tangga. Enak dan nikmat.

Lebih banyak

Sayur Bobor Bayam Sederhana, mudah, dan ga ribet

Anjarini @anjarini_04

Yogyakarta

Bayangin kalo bikin perkedel kentang jodohnya bobor. Apalagi ada bayam sisa masak pecel kemarin. Bikin deeh bobor.
Ini resep dari ibu, aku sering masak semenjak berumah tangga. Enak dan nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-4 orang

1/2 ikatbayam (sesuai selera)
1/2 buahjipang (sesuai selera)
secukupnyaDaun kemangi
2 bungkussantan (saya pakai kara ukuran kecil)
1/4 keping besargula jawa (sesuai selera)
Garam
1/4 sdmpenyedap rasa
4 gelasair
4 siungbawang putih (dihaluskan)
1 ruaskencur (digeprek)
2daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masaklah santan yang sudah dicampur dengan air.
2

Masukan bawang, kencur, salam, garam, dan gula jawa. Tunggu sampe mendidih.
3

Setelah mendidih, masukan penyedap rasa. Koreksi rasa
4

Masukan jipang dan tunggu sampe empuk. Setelah itu baru masukan bayam. Jika bayam sudah terlihat setengah layu, masukan daun kemangi.
5

Tunggu sampai sayurnya matang. Lalu angkat dan hidangkan. Selamat mencoba