Nasi Tim Kongbap Ayam Jamur

Name: Nasi Tim Kongbap Ayam Jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup (+-250 gram) beras putih; 1 sachet Kongbap Multigrain Mix varian apa saja; 300 ml air kaldu ayam / secukupnya seperti biasa waktu menanak nasi; 1/2 sendok teh garam; 1 lembar daun salam; 100 gram daging ayam; 1 kaleng jamur kancing, seduh air panas, tiriskan; 1/2 bawang bombay, cincang; 2 siung bawang putih cincang; 1 sendok teh saus tiram; 1 sendok makan kecap manis; 1/2 sendok teh kecap asin; 1/2 sendok teh gula pasir; Garam jika perlu secukupnya

Kongbap Multigrain Mix @cook_12549558

Indonesia

By Kongbap x Diah Didi

Lebih banyak

Nasi Tim Kongbap Ayam Jamur

Kongbap Multigrain Mix @cook_12549558

Indonesia

By Kongbap x Diah Didi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 porsi

2 cup(+-250 gram) beras putih
1 sachetKongbap Multigrain Mix varian apa saja
300 mlair kaldu ayam / secukupnya seperti biasa waktu menanak nasi
1/2 sendok tehgaram
1 lembardaun salam
Bahan Tumisan
100 gramdaging ayam
1 kalengjamur kancing, seduh air panas, tiriskan
1/2bawang bombay, cincang
2 siungbawang putih cincang
1 sendok tehsaus tiram
1 sendok makankecap manis
1/2 sendok tehkecap asin
1/2 sendok tehgula pasir
Garam jika perlu secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci 2 Cup (± 250 gr) beras hingga bersih
2

Campurkan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix ke dalam beras yang sudah dicuci.
3

Tambahkan air kaldu ayam kedalam campuran beras putih dan Kongbap Multigrain Mix, aduk merata.
4

Masak nasi seperti biasa. Tunggu hingga matang.
5

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum
6

Masukkan ayam
7

Aduk hingga berubah warna
8

Masukkan jamur
9

Masukkan 200 ml air
10

Masukkan semua bumbu lainmasak hingga meresap dan kuah jangan sampai habis
11

Koreksi rasa hingga pas sesuai selera rasanya
12

Ambil mangkuk ramekin / mangkuk tahan panas
13

Beri satu sendok sayur tumisan ayam jamur, beri juga kuahnya sedikit
14

Masukkan nasi, padatkan hingga penuh
15

Kukus 1 jam hingga matang
16

Sajikan Nasi Tim Kongbap Ayam Jamur selagi hangat