Chicken Pop Salt Egg.

Name: Chicken Pop Salt Egg.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam; 5 Siung Bawang putih; 1 butir jeruk nipis; 1 sdt merica; 1 sdt garam; Tepung bumbu; 1 btr telur; 100 gr salt egg; 250 ml susu cair full cream; 5 tangkai bawang polong; Cabe rawit; Bawang bombai; 2 SDM margarin; 1 sdt kaldu jamur

Eva Irmadi @cook_23777207

Kesukaan anakku

Lebih banyak

Chicken Pop Salt Egg.

Eva Irmadi @cook_23777207

Kesukaan anakku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam
5 SiungBawang putih
1 butirjeruk nipis
1 sdtmerica
1 sdtgaram
Tepung bumbu
1 btrtelur
100 grsalt egg
250 mlsusu cair full cream
5 tangkaibawang polong
Cabe rawit
Bawang bombai
2 SDMmargarin
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam kemudian potong fillet
2

Lumuri jeruk nipis diamkan 30 menit
3

Lumuri ayam dg bawang putih yg sudah dihaluskan, merica dan garam diamkan 1 jam (marinasi)
4

Setelah 1 jam. Masukan ayam ke telur yg sudah di kocok kemudian gulingkan ke tepung bumbu, lalu goreng sampe kuning kecoklatan
5

Buat saos nya :
6

Tumis bawang putih, bawang bombai pake margarin sampe layu
7

Masukan salt egg kemudian susu cair, bawang polong, cabe rawit, garam, kaldu jamur koreksi rasa
8

Masukan ayam yg telah digoreng tadi aduk sampe kuah agak menyusut