Tumis kacang panjang

Name: Tumis kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang, sesuaikn sj; Tempe sesuaikn sj cz aq masak byk; 3 bawang merah; 3 bawang putih; Cabe rawit (suka2); 2 cabe hijau; 1 buah tomat; Seujung jari laos; Kecap manis; Gula, garam dan penyerap rasa

Ana @anarenata_82

Malang, Jawa Timur

Ini nih menu kesukaan suami dan anakku. Klu pas libur seperti ini, pas byk wkt masak cocok bnget masak ini. Krn bikin nasi di rmh ludes. Maklum tiap hr sm2 krj, ada wkt masak yg pas hnya wkt libur aja. Cobain ya...

Lebih banyak

Tumis kacang panjang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang, sesuaikn sj
Tempe sesuaikn sj cz aq masak byk
3bawang merah
3bawang putih
Cabe rawit (suka2)
2cabe hijau
1 buahtomat
Seujung jarilaos
Kecap manis
Gula, garam dan penyerap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang dan cuci bersih, tiriskan
2

Tempe di iris kotak2,goreng setengah matang
3

Iris cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Geprek laos
4

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, laos smpe harum tambahkn garam tumggu smpe harum. Tambahkn air sedikit gula dan kecap 4 sendok mkn
5

Masukkn kacang panjang tumis sebentar spy bumbu meresap lalu masukkn tempe aduk lg spy tercampur merata, tambahkn penyedap rasa (bila suka) tunggu hingga kacang panjang empuk, angakt... kemudian taraaaa jd... mkn dg nasi anget...