Λεμονάτη σος για πατατοσαλάτα και όχι μόνο!

Name: Λεμονάτη σος για πατατοσαλάτα και όχι μόνο!
Yield: Για 1 σαλάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 Λεμόνι; 1/3 κγ Κόλιανδρο ξερό; 1 κσ Μουστάρδα; 2 κσ Ελαιόλαδο; 3-4 κσ Γιαούρτι στραγγιστό; Ξερός ή φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος; Αλάτι

MichalisD @michalis_d

Metamórfosi, Greece

Επειδή τα τελευταία χρόνια αποφεύγω τη μαγιονέζα ήθελα μια γευστική λεμονάτη σος για πατατοσαλάτα.

Δες περισσότερα

Λεμονάτη σος για πατατοσαλάτα και όχι μόνο!

MichalisD @michalis_d

Metamórfosi, Greece

Επειδή τα τελευταία χρόνια αποφεύγω τη μαγιονέζα ήθελα μια γευστική λεμονάτη σος για πατατοσαλάτα.

Υλικά

5 λεπτά

Για 1 σαλάτα

1/2Λεμόνι
1/3 κγΚόλιανδρο ξερό
1 κσΜουστάρδα
2 κσΕλαιόλαδο
3-4 κσΓιαούρτι στραγγιστό
Ξερός ή φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Στύβουμε το λεμόνι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2

Δυνητικά αφήνουμε τη σος στο ψυγείο για 30 λεπτά τουλάχιστον.
3

Απολαμβάνουμε με πατατοσαλάτα και βραστά λαχανικά (καρότα, κολοκυθάκια) ή και αγγουράκι.